Ausbildung

Wir sind anerkannter Ausbildungsbetrieb im Beruf Landwirt seit 1997. Unsere Auszubildenden erhalten Einblicke

in die Milchviehhaltung mit Jungtieraufzucht
Grünlandwirtschaft und Feldfutterbau
Ackerbau (Weizen, Triticale, Hafer, Ackerbohnen, Erbsen, Silomais, Zwischenfrucht, Untersaaten, Gemengeanbau)
Silagebereitung, Heuwerbung (z.T. auch in unserer Heutrocknung)
Milchverarbeitung (Trinkmilch, Joghurt, Käse, Kefir) und Haferdrinkherstellung
Ökogas-Stromerzeugung
Soziale Landwirtschaft
Verschiedene Projekte im Bereich Natur- und Klimaschutz

Alle Arbeiten die Dich interessieren kannst Du selbst durchführen. Wir versuchen möglichst allen Wünschen gerecht zu werden, denn Motivation ist die wichtigste Basis für eine erfolgreiche Ausbildung. In der Regel gehören auf unserem Hof zwei Auszubildende und mehrere Praktikanten zum Team. Wir sind ein Familienbetrieb, wo neben dem Betriebsleiter auch Ehefrau, Senior und Junior mitarbeiten.In der Regel gehören auf unserem Hof zwei Auszubildende und mehrere Praktikanten zum Team. Außerdem freuen wir uns über interessierte Jugendliche die uns am Zukunftstag besuchen und einen Einblick in den Tagesablauf auf einem Biohof bekommen wollen.

Neben der Förderung der Dorfgemeinschaft sehen wir die soziale Verantwortung der Landwirtschaft auch in der Integration von Menschen mit Behinderung. Seit 2014 beschäftigen wir Menschen mit Betreuungsbedarf in Zusammenarbeit mit den Göttinger Werkstätten.

Ausbildungsorganisation

Berufsschulstandort ist in Northeim. Prüfungsvorbereitung und Unterstützung bei der Berichtsheftführung sind natürlich selbstverständlich. Es finden Deula Lehrgänge und Exkursionen statt.

Arbeitsorganisation

Jedes zweite Wochenende ist ein freies Wochenende +1 Ausgleichstag für das Dienstwochenende. An den Berufsschultagen sind die Auszubildenen freigestellt. Die wöchentliche Arbeitszeit liegt bei 40 Stunden (ein Berufsschultag gilt ebenfalls als ein 8 Stunden Arbeitstag).

Sozialräume und Unterbringung

Für unsere Auszubildenden stellen wir eine separate Wohnung mit Einzelzimmern, einer Gemeinschaftsküche und getrennten Badezimmern M/W zur Verfügung. Schnelles Internet ist vorhanden (bis zu 100Mbit/s).

Verpflegung

Wir bieten ein leckeres Frühstücksmüsli mit hofeigenem Joghurt, Milch oder Kefir. Auch für ein gemeinsames Mittagessen mit vielen traditionellen Gerichten ist gesorgt. In der Wohnung für Auszubildende ist eine Gemeinschaftsküche mit Kochmöglichkeiten vorhanden.

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Bewirb Dich gerne unter 0551/7907599, fuellgrabe@t-online.de oder
Naturmilchhof Gartetal, Schwarze Gasse 6, 37130 Diemarden.