Hoftiere
Die Kühe
Auf unserem Hof leben etwa 115 Milchkühe vorwiegend von der Rasse
Schwarzbunte Holstein Frisian.
Außerdem noch etwa 40 weibliche Jungtiere und unser Deckbulle Bruno.
Sie alle leben in unserem 1997 erbauten Boxenlaufstall mit Laufhof für den Winter und 20 ha Sommerweide. Die Kühe können das ganze Jahr selbst entscheiden, ob sie sich im Stall oder im Freien aufhalten möchten.
In unserem Boxenlaufstall sind die Bereiche Liegen, Laufen und
Fressen so voneinander getrennt, dass auch rangniedrige Tiere immer
ihren Bedürfnissen nachkommen können. Besonders 
wichtig
für das Gemütstier Kuh sind lange, ungestörte Liegezeiten von
insgesamt mindestens 12 – 13 Stunden am Tag. Die 2 x täglich frisch
eingestreuten Liegeboxen sind dafür ideal. Schlafen tun Kühe
übrigens nur etwa 1 – 2 Stunden pro Tag, den Rest der Liegezeit
verbringen sie mit kauen, kauen, kauen…
Von Natur aus sind Kühe mit ihrem hohen Gewicht von 600 – 700 kg das Laufen auf Beton nicht gewohnt. Weiche Wald und Wiesenböden sind ihr Zuhause. Deshalb haben wir den Fußboden mit weichen Gummimatten ausgelegt.
Wir versuchen bei der Haltung und Fütterung möglichst alles so natürlich wie möglich zu gestalten. Dadurch erreichen unsere Kühe zwar keine Höchstleistung, aber sie sind sehr gesund und werden etwa doppelt so alt wie auf anderen Höfen. Im Durchschnitt werden unsere Kühe 10 – 12 Jahre alt.
Die Kälber
Eine weitere Besonderheit ist unsere Kälberaufzucht. Die weiblichen Kälber, die wir als Nachzucht behalten, bleiben 2 Monate bei ihrer Mutter. So erhalten sie die optimale Milchmenge bei optimaler Tränketemperatur verteilt auf sehr viele kleine Portionen. Das ist der optimale Start ins Leben und ermöglicht den Kälbern durch den Kontakt zur Mutter und den Altersgenossen die Ausbildung sozialer Kompetenzen und ein angstfreies, behütetes Aufwachsen.
Die Bienen
Zu unserem Hof gehören auch drei Bienenvölker. Ihre Aufgabe ist es unsere ca. 100 Obstbäume zu bestäuben. Damit sorgen sie für viel leckeres Obst , welches uns alle beglückt und fit für unsere Arbeit auf dem Hof macht. Obendrein verwöhnen sie uns noch mit leckerem Honig und sorgen durch ihre Stiche dafür, dass wir kein Rheuma kriegen.
Unser Hofhund
Mieka ist ein Border-Colli-Mischling und ein echtes Naturtalent beim Treiben der Kühe. Da uns die Zeit für eine ordentliche Hütehundausbildung fehlt, hat sie kurzerhand Eigeninitiative ergriffen, und zeigt uns wie es geht. Sie ist sehr kinderlieb und gibt jedem Hofbesucher sogleich ein Pfoten-Autogramm auf die Hose. Ihre Lieblingsspeise: Alles was eklig ist.
Die Hühner
Auf unserem Weg zur Selbstversorgung helfen uns auch die 5 Hühner (mehr als der Hahn). Der Hahn hat eigentlich nur die Aufgabe Bescheid zu sagen, dass (je nach Jahreszeit) der Wecker in 1 - 2 Stunden klingelt. "Nur dass Ihr es nicht vergesst......" Mal sehen wie lange unser Geduldsfaden noch hält .
Unsere zwei Hofkatzen
Bescheiden erledigen sie ihren Job im Hintergrund, und das zu unserer größten Zufriedenheit. Sie halten den Stall mäusefrei.
Die Regenwürmer
Sie seien hier nur stellvertretend für alle nicht zu den
Haustieren zählenden Tieren auf dem Hof und auf unseren Feldern
erwähnt. Sie stehen ganz am Anfang der Produktionskette, noch bevor
zarte Pflänzchen sich ins Maul unserer Kühe recken können, halten
sie den Boden fruchtbar und gesund.
Das tun sie mit der gleichen Selbstverständlichkeit wie:
- die Spinnen und Schwalben versuchen uns im Sommer die Fliegenplage vom Hals zu halten
- die Bakterien im Pansen der Kühe helfen das faserreiche Futter zu verdauen
- Vögel, Käfer, Schnecken und andere Lebewesen die Parasiten von
den Rinderweiden beseitigen
- Mäuse bei der Bekämpfung von Kornkäfern in den Ritzen des
Getreidelagers helfen
- Greifvögel und Füchse helfen die Felder vor einer Mäuseplage zu
bewahren.
- Marienkäferlarven unser Getreide von Blattläusen zu befreien
- usw., usw.......
In der Natur hat jedes Lebewesen seinen Platz und seine Aufgabe. Nur die des Menschen konnte die Wissenschaft noch nicht herausfinden. Deshalb sollten wir der Natur vertrauen, und nicht ständig überlegen wie wir sie mit Technik und Chemie überlisten können. Für uns war das der Grund 1994 auf Ökolandbau umzustellen.