Lieferservice

Unser Lieferradius beträgt ca. 15 km um Diemarden. Es können allerdings nicht alle Orte angefahren werden. Wenn Sie auf einer unserer Liefertouren liegen, können Sie sich ein- oder zweimal pro Woche von uns beliefern lassen. Die Mindestabnahmemenge sind 2 Liter Milch oder 2 Joghurts oder 1 Liter Kefir.

Stellen sie bitte immer rechtzeitig zur Lieferung Ihr vorhandenes Leergut an den verabredeten Abstellort der Milch. Im Idealfall stellen Sie bitte eine Kühltasche mit Kühlakkus bereit. Das schütz die empfindlichen Milchprodukte nicht nur vor Wärme, sondern auch vor Licht. Milch und vor allem Sauermilchprodukte bekommen durch Lichteinstrahlung sehr leicht einen unangenehmen metallischen Geschmack. Alle Produkte deshalb stets dunkel und kühl ( < 6°C, bitte Kühlschrank mit funktions-tüchtigem Thermometer kontrollieren ) lagern. Tipp: Innerhalb des Kühlschrankes gibt es Temperaturunterschiede von teilweise über 5 °C !
Vereinbaren Sie bitte mit uns einen Abstellort, der nicht leicht einsehbar und dadurch vor Diebstahl geschützt ist. Leider können wir nach dem Abstellen der Milch nicht mehr für den Verlust aufkommen.

Da die Milch nicht homogenisiert wurde, rahmt sie nach einiger Zeit auf. Dies ist ein Qualitätsmerkmal ! Man kann daran nicht den Fettgehalt der Milch erkennen. Dieser ist bei unserer Milch fast identisch mit anderer Vollmilch aus dem Supermarkt. Schütteln Sie die Flasche deshalb vor dem Öffnen gut durch. Wenn Sie fettreduzierte Milch trinken möchten, dann saugen oder schöpfen Sie den Rahm einfach oben ab. Sie erhalten so Schlagsahne und fettarme Milch mit bis zu 1,5 % Fett.

Die leere Milchflasche bitte mit heißem Wasser ausspülen, so dass die sichtbaren Milchreste entfernt sind. Die saubere Flasche dann bitte ohne Deckel zurückgeben. Den Deckel dürfen wir ohnehin nicht wieder verwenden. Außerdem muss die Flasche von innen austrocknen können, damit kein unangenehmer Geruch entsteht, der die nächste Füllung beeinflußt.